В центре Дублина открывается новое кафе, где весь кофе стоит всего €3. Так решил владелец заведения Мэтт.
Новая кофейня Mimi’s Cafe расположилась на улице Westmoreland Street 23. Свои двери она распахнула только на прошлой неделе и уже привлекает посетителей доступным уникальным преимуществом — недорогим, но вкусным кофе.
С ароматным кофе и сладостями в ассортименте, можно с уверенностью сказать, что Mimi’s станет одним из самых доступных мест, где можно выпить чашку горячего Джо в Дублине.
В интервью Dublin Live, владелец Нейт Селигман (Nate Seligman) сказал:
«Мы держим цены на наш кофе на уровне €3, потому что нам надоело ходить в места и тратить более €4,50. Дублин — такой дорогой город, будь то кофе или аренда, и мы просто хотим внести свою лепту и помочь хоть кому-нибудь!”
В меню есть предложения и для студентов. По словам 25-летнего Нейта, для студентов к кофе за €3 можно добавить бесплатно альтернативное молоко (овсяное, кокосовое и т. д.) и бесплатный сироп — карамелевый!
Ведь Нейт и Мэтт тоже когда-то учились в колледже, вместе, и они-то знают, как сильно могут помочь дополнительные несколько евро.
Владелец рассказал о трогательном вдохновении создания Mimi’s Coffee:
«Название Mimi’s на самом деле названо в честь моей младшей сестры Мии. Она умерла от рака почти полтора года назад, ей было всего 14 лет. Мне бы хотелось добиться успеха в бизнесе, чтобы моя семья могла гордиться ею и вспоминать о ней с любовью.
Надеюсь, в будущем мы сможем проводить благотворительные дни для больницы «Дети Богоматери» (Our Lady’s Children hospital), «Загадай желание» (Make-a-Wish) и многих других мест!»
Для всех своих напитков кафе использует кофе Imbibe, который базируется в Dolphins Barn.
Время работы кафе:
Понедельник-пятница – с 7:30 до 16:00
Суббота – с 9:00 до 16:00.
Последние публикации в категории
Похожие публикации
